ユーザーと共に
創り上げてきた機械。
現状のレシピ、工程、問題点をよく聞き、話し合う。
ナカガワが培ってきた技術を土台にユーザーの想いと、新しい技術が合わさる。
そんな機械を考え、提案致します。
ナカガワの 「マシン」
- 水産練製品
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蒲鉾自動蒸機
リテーナー蒲鉾自動蒸機
伊達巻自動焼機
ゴンドラ式冷却機
多段式冷却機
二次殺菌冷却機
自動切断機
その他自動搬送装置
伊達巻自動反転装置座り蒲鉾自動蒸機
はんぺん自動茹上げ機
伊達巻自動巻込み装置
パラレルトレイ式冷却機
トレイ式冷却機
つみれ他成型機
自動整列移送機
なるとスライサー
蒲鉾スライサー
- 畜肉・冷食・鰻加工
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餃子焼売自動蒸機
ハンバーグ自動焼機
焼鳥・焼肉焼機
鰻自動蒲焼機
スパイラル式冷却機
その他搬送装置ハンバーグ自動蒸機
自動たこ焼機
鰻自動白焼機
鰻パック自動殺菌装置
各種放冷冷却機
箱詰装置
- 鮮魚・佃煮・他
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生利節自動蒸機
鰹、鯖節殺菌装置
魚骨粉製造装置
たたき自動焼機
魚自動焼機
珍味、佃煮、鯵開き装置、乾燥機、他
各種搬送装置
- 搬送・省人化
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整列装置
アキューム装置
ロボット設備
スパイラルコンベヤ
各種包装
梱包ライン
蒸す
製品調理の１次加工、包装品殺菌の２次加工用途に。
多種多様な搬送方法にてご提案致します。
- バッチ式
- ストレートコンベヤ式
- 多段式
- ゴンドラ式
- パラレルトレイ式
焼く
ガス式バーナーで魚、肉の加熱調理用途に。
- 片面式
- 両面式
- 反転式
- 蒲焼
- たたき
- デッキ反転式
搬送
コンベヤ単体から特殊コンベヤまで、搬送物に適したベルト選定を行い、多彩な組合せで搬送問題を解決致します。
アキューム装置や整列、増列搬送装置も取り扱っております。
※ INTRALOX、LLCとの技術ライセンス締結済み。
茹でる
製品のボイル調理、包装品のボイル殺菌用途に。
- ストレート式
- 茹で蒸し連結式
- 多段式
冷やす
製品の放冷、包装品の冷水漬け、散水冷却用途に。
- 多段式
- ゴンドラ式
- スパイラル式
